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Couteaux d'étrivières

Posté : mer. 12 mars 2014 11:34
par Paquita12
Bonjour,
je cherche des couteaux d'étrivière de bonne qualité.
J'ai trouvé ceux-là http://www.lasellerie.com/rub-39-43-311 ... ieres.html

Pensez-vous qu'ils soient bien?

Comment faire pour trouver le bon positionnement sur l'arçon?