Bonsoir à tous,
J'ai récemment acquis un couteau à parer (paroir). Je dois réaffûter la lame. Une des "difficultés" est que le biseau est du côté des pas de vis.
Aujourd'hui plusieurs solutions s'offrent à nous pour cela : pierre à faux, pierre (huile, eau, diamanté), backstand...
Néanmoins, j'aimerai savoir comment les bourreliers/selliers d'antan faisaient pour affûter ce genre de lame, car ils n'avaient pas forcément toutes les solutions que nous avons aujourd'hui. À écrire ces quelques lignes, je me dis que la question est intéressante aussi pour toute les lames un peu complexes : lame de cornette, lame de serpette...
Affûtage lame paroir et lames complexes
- Dams
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Re: Affûtage lame paroir et lames complexes
la tu nous ramènes 100 ans en arrière !! je n'ai pas connu ce problème mais il y avait les meules à eau qui ne faisaient pas plus
de7 à 8 cms de large quant au morfil il pouvait se pratiquer sur l'autre face ?? tu ne compliques pas les choses ?? à revoir avec une autre
photo ...
de7 à 8 cms de large quant au morfil il pouvait se pratiquer sur l'autre face ?? tu ne compliques pas les choses ?? à revoir avec une autre
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