Couteau à surtailler

[Margotte22]

A tous les amis / addicts des vieux outils (et les autres aussi ...

Je viens de faire l'acquisition du vieux couteau à surtailler Blanchard de mes rêves, seulement voilà, comme vous le voyez sur les photos l'extremité du couteau a été positionnée vers le bas.



Pas de fissure du métal mais des petites marques.

Je fais appel aux bricoleurs du forum pour savoir s'il serait possible de le redresser en position initiale (comme sur cette photo) et si oui, comment.



Merci de vos contributions !

[Luc]

Déjà il va falloir bien nettoyer tout ça!
Essayer de dévisser et placer la lame de l'autre côté. Par contre je me demande si tout simplement la pointe n'a pas été tordue...

[Margotte22]

Pour le nettoyage, il reste encore un peu de travail mais c'est déjà bien avancé.



Et oui, je pense qu'il a été tordu, volontairement ou involontairement...

Peut-on le redresser ? A chaud ? Avec le concours d'un forgeron ?

[Luc]

Sûr qu'il vaut mieux éviter à froid même si les aciers d'avant sont plus "fiables" que les récents, bien qu'il y ait des surprises parfois...
Par contre je ne connais pas cet outil, à quoi sert-il (à part surtailler chose que je ne vois pas)? Et comment s'en sert-on?

[Margotte22]

Il sert à couper la matière en surplus au plus près de la couture. En sellerie sur la couture du jonc (il me semble) ou en maroquinerie sur certains montages.
L'avantage des couteaux anciens est que l'ergot qui tient la lame est beaucoup plus fin et permet donc de se rapprocher au plus près de la couture.
Il y a un post de Nox quelque part sur le forum qui montre très bien son utilisation avec des photos.

[Dams]

Bonjour Amandine,

En effet, il y a un problème. Je ne saurai que te conseiller de demander conseil à des spécialistes du métal pour savoir comment corriger. Mais comme Luc, je me dis qu'à froid ça risque de casser.

[Margotte22]

Merci pour vos retours Luc et Damien ! Je vais effectivement essayer de voir avec un spécialiste du métal avant de tenter un redressement hasardeux à froid !

[souera]

Bonjour Amandine,

Je me permets d’intervenir : je suis Souera, passionnée de travail du cuir et des outils anciens. Ton couteau à surtailler a l’air vraiment intéressant, et je te rejoins sur l’idée de consulter un spécialiste du métal avant toute manipulation à froid. Ces vieux outils sont précieux et fragiles, mieux vaut éviter de les abîmer.

Si tu veux, je peux partager quelques astuces sur le nettoyage et l’entretien des couteaux anciens pour qu’ils durent longtemps.

Au plaisir d’échanger !